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1、鱼头用油、生粉、酱油、料酒、蚝油、豆瓣酱、柱侯酱一起腌30分钟。2、砂锅放油,然后加入蒜、红葱头、姜片爆香。...
1、葱姜蒜、八角、豆蔻、香叶、干辣椒、花椒粒。2、鱼头剁块用白酒码制后冲洗一下沥干水分。3、煎好的鱼块里放入第...
步骤:1、全部食材洗净备用。春笋切片焯水,木耳用水提前泡发备用。2、热锅凉油(最好用黄豆油或菜籽油)放入鱼头煎...
砂锅鱼头煲的做法步骤 请点击输入图片描述 1 超市买来已经切块的三文鱼头,清洗干净改一下刀 请点击输入图片描述 2 ...
砂锅鱼头豆腐煲的做法如下:用料:鱼头1个、豆腐1块、姜8片、葱2根、料酒1勺、胡椒粉2g、生抽1勺、黄豆酱1勺、耗油1...
新鲜鱼头 1个 豆腐 4块 辅料 五花肉 200g 土豆宽粉 100g 香葱 5g 姜 5g 大蒜 5g 高汤 1碗 食油 2 盐 适量 蒸鱼豉油 2勺 黑胡椒粉 2勺 步骤 1.准备好鱼头、土豆粉、...
做法 1: 所有材料 2: 将鱼头洗净擦乾,淋上少许米酒略腌10分钟,沾上少许太白粉。芋头去皮切块,放入平底锅用3大匙油煎至表面焦香取出,原锅放入鱼头煎香取出。3: ...
鱼头鱼尾豆腐煲的做法 1、准备好花鲢鱼的鱼头和鱼尾。2、热油爆葱姜。3、放入花鲢鱼的鱼头和鱼尾,两面煎黄。4、倒...
步骤 1.准备好食材,豆腐切块金针切去根部 2.豆腐金针菇焯水备用 3.锅里放油煎鱼头 4.放入葱姜花椒大料转中火 5.鱼...
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