1. 无锅鸡 材料:鸡腿2只、干辣椒、姜片、葱白、花椒粉、盐、淀粉、蒜瓣、香油、米醋、白糖、鸡精 做法:1.将鸡腿洗净后用刀斜着剁成大块。2.在容器中加入盐、淀粉...
1,尖椒牛肉段。原料:牛肉里脊、鸡蛋一个、淀粉、尖椒、大蒜、盐、酱油、水淀粉、鸡精。做法:取少量淀粉备用,胡萝...
1、鲜鱿鱼、鳝鱼肉、香干、红椒、生姜全部切丝,韭菜花切段。为食街 2、烧锅下油,放入生姜丝、鲜鱿鱼、鳝鱼肉、香干、红椒丝、盐炒至出味时。3、然后调入味精、蚝...
清真鱼香肉丝是将鱼香肉丝的猪肉换成鸡肉。材料:鸡肉200克、莴笋50克、木耳30克、小葱末10克、姜末10克、蒜末10克、剁椒酱1大勺、郫县豆瓣酱1小勺 调料:1、腌肉...
清真菜老爆三的做法 1、羊肝用凉水浸泡去除血水备用 2、水发冬笋切片和木耳事先用开水焯一下,黄瓜,蒜切片,葱姜切...
清真蒸扣碗羊肉是一道具有浓郁穆斯林风味的传统菜肴,它以其独特的调味和精致的烹饪工艺而深受喜爱。下面我将详细介绍这道菜的制作方法。首先,我们需要准备以下食...
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鲤鱼清真是一道传统的中国清真菜,以鲤鱼为主料,配以豆腐、葱花等食材,烹饪方法简单,口感鲜美。以下是一份鲤鱼清真的食谱,供您参考:材料:-鲤鱼1条(约500克...
醋溜木须是一道老北京汉族传统菜肴,但是,在天津,一般清真馆做的比较好。下面分享一道醋溜木须的做法。一、准备食...
1:洋葱、胡萝卜切丝、姜切末,葡萄干洗净;2:羊排剁成小块,放入加了适量料酒的温水里煮开后,汆烫3-5分钟,捞出...
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