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美食做法家常菜海鱼的做法

发布时间：2024-07-19 20:15
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一、清蒸鱼：用料：新鲜海鱼（河鱼）6-7两，小葱6根，李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺。做法：1、将鱼清理洗干净放盘中，...

煎马鲛鱼煎马鲛鱼是一种简单快捷的做法。将马鲛鱼切片或整条处理干净，用盐、胡椒粉、料酒腌制片刻。锅中加油，油热后放入鱼片（或鱼），中火煎至两面金黄，煎的...

红烧偏口鱼是一道色香味俱全的家常菜。先将偏口鱼处理干净，两面划上几刀，便于入味。锅中放油，将鱼两面煎至金黄色，再加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖和足够的水...

清蒸黄花鱼：这是最常见也是最能体现黄花鱼鲜美的做法。将黄花鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，用料酒、姜片和葱段腌制一下，然后放入蒸锅中，撒上适量的盐和胡椒粉，...

红烧海鱼是一道色香味俱佳的家常菜肴，做法稍微有点繁琐，但是口感绝对值得一试。首先，将鱼在开水中焯水去腥，然后用油煎至两面金黄，加入姜葱蒜等调味料煸炒，最...

做法：1、鲈鱼剖好洗净，改刀，把鲈鱼切成摊开的一条整鱼。2、平底锅放油，下姜片爆香。下鲈鱼煎，两边都变硬变黄即...

啤酒鲳鱼是一道新颖的家常菜，啤酒的加入使得鱼肉更加鲜嫩。将鲳鱼清洗干净，用盐、胡椒粉腌制一下。锅中放油，将鱼两面煎至微黄，再加入葱姜蒜炒香，倒入适量的啤...

清蒸是最能保留龙胆鱼鲜美口感的做法之一。首先，将龙胆鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味。接着，将姜片、葱段铺在鱼身上，撒上适量的盐...

麻辣刀鱼：喜欢辣味的朋友可以尝试这个做法。将刀鱼洗净切段，用盐、料酒腌制一下。锅中放油，下入花椒、干辣椒炒香，再加入刀鱼翻炒至变色，加入豆瓣酱、蒜末、姜...

1.清蒸黄花鱼红烧黄花鱼是一道色香味俱佳的家常菜。然后用淀粉裹上一层薄薄的粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。接着，将锅中的油烧热，加入葱姜蒜末、豆瓣酱...