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经典家常菜100种做法

发布时间：2024-07-22 17:30
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1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、...

1、酸辣手撕包菜材料：包菜半个、五花肉100克、干辣椒4个、蒜瓣3颗。调料：生抽酱油1茶匙、香醋1茶匙、料酒1茶匙（...

1、将猪腰撕下净颜术一剖为两截，切除肾上腺素，随后清洗首先用斜刀功将猪肚划为一字刀花，再用直刀功断开。2、小香...

家常菜经典的有：蒜末苋菜、酸菜鱼、鱼香肉丝、腌黄瓜咸菜、鱼香茄子、等。一、蒜末苋菜材料准备：苋菜一根、蒜末2...

经典家常菜菜谱：一、农家小炒肉食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽。做法：1、将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去...

作法：1、取整棵娃娃菜清洗，先进开水锅中熟透捞起来，随后切去根处（这也是有利于炒鸡丝后搛食）。卤熟的带皮猪五...

小炒牛肚；1，炒锅加热，倒入少许油，加入笋片翻炒约1分钟；2，将杏鲍菇、胡萝卜和蒜白加入锅中一起翻炒片刻；3，将...

经典好味的家常菜，简单好学，关键是不贵，好吃爆了。咖喱鸡块食物鸡翅、马铃薯、青红辣椒、咖喱酱，盐、米酒、生姜...

作法：1、将腊肠切成片，四季豆除掉两边老丝并清洗干净，青红尖椒切段儿。放挡油板2、锅里添加姜、尖椒、葱炒香。3...

美味又简单的家常菜比如说有以下几种做法，味道好非常下饭：【木耳炒牛肉】用料：牛肉200克、干木耳80克，泡发、花椒一小撮、青红椒各一个、蒜2粒、姜丝少许、鸡粉...