做法:粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净(反复两遍)。沸水氽烫清洗干净的粉肠,冲洗干净。另以清水加姜片,桂皮煮粉肠约40分钟。尖椒和粉肠斜切成...
1、食材:粉肠500克,香芹200克,生姜一小块,大蒜三粒,葱两根,食盐适量,花生油适量,白酒少量,生抽适量,耗油...
1、食材:粉肠500克、食用油100克、葱1根、生姜1块、大蒜5瓣、青椒1根、红椒1根、盐50克、料酒50克、老抽50克、耗油30克、五香粉10克。2、将粉肠清洗干净后放入锅...
1、准备粉肠适量,做粉肠的第一步就是清洗,粉肠一定要清洗干净,将粉肠放入清水中,加入适量的淀粉不断的抓洗,然后再次用清水清洗后备用;2、将清洗干净的粉肠切...
第一步:将买回来的粉肠清洗干净,然后放到菜板上,先用刀尖剁几刀,然后再切成约5厘米的小段,这样切出来的粉肠好看,又容易入味!第二步:猪肠切好之后,盛出到...
1.)将粉肠切成25公分的长段,放在水龙头下面,用小水流慢慢冲干净后沥干水份备用。2.)姜切小片、香菜切小段备用。3.)起油锅,放入姜片炒香,再放入粉肠、调味料,...
1 粉肠洗干净 请点击输入图片描述 2 下姜片和适量的水,放入高压锅 请点击输入图片描述 3 下蒜瓣 请点击输入图片描...
在炒制粉肠与蒜苔时,烹饪技巧也十分重要。适当的火候、炒制时间以及调料的搭配都会影响最终口感。例如,火候不宜太大,以免粉肠炒焦;炒制时间要适中,确保食材熟...
要制作炒青椒粉肠,首先,你需要准备一些步骤:1. 将粉肠翻面,用调和油和少许盐轻轻搓擦,使其产生泡沫。接着,用清水冲洗两遍,确保粉肠清洁无杂质。2. 然后,将...
1、首先粉肠里加入两勺淀粉,将粉肠清洗干净,清洗时不需要像猪肠一样反复清洗,简单清洗下就好。2、将每条肠子都这样打开,用水轻轻冲洗下,注意水不要太大,以免...
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