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日本的三文鱼叫什么

发布时间：2024-07-04 09:44
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三文鱼只是人们普遍的叫法，没有为什么。三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼，三文鱼学名为鲑鱼。三文鱼营养丰富，富含不饱和...

鲑鱼又称三文鱼，是深海鱼类的一种，也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵，产后再回到海...

蔡澜（香港作家、美食家）曾说："正统的日本铺子，绝对不会卖三文鱼刺身，因为他们老早知道它的虫极多，只能用盐腌制过后烧熟来吃...三文鱼鱼肉颜色一直保持鲜红，...

三文鱼又叫做北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼，随着养殖业的发展，商家也将...

问题五：三文鱼哪个部位比较好吃,刺身得话日本料理的生鱼片的等级和牛肉一样，随不同身体部位而不同。一般的，鱼腹部油脂最多的地方为最上等，称为“大脂”；腹...

三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼(salmon)...

金枪鱼”腹部的“高脂肪的鱼肉”。（注意，我用的是通常二字）但是，又如上述とろ（toro）的意思2所解释的，とろ...

三文鱼刺身　サーモン三文鱼腩刺身サーモン大トロ（正常来说，应该是三种大トロ、中トロ、赤身是指鱼腩，含脂肪适中的部分，含脂肪很少的，，，三种）章鱼刺身...

原因是重视健康和健康的日本人对鲑鱼的寄生虫问题了解得更多，但这并不是说日本人不喜欢鲑鱼。相反，在日本，腌制、...

确实是中等偏上的食材。别以为现在中国市面上所贩卖的三文鱼都是真正的三文鱼。从1056个送来检测的样品中只有109个是真正的三文鱼，其他的都是有别的鱼类（尤其是...