第一步:准备一个戚风蛋糕1个、250ml的淡奶油250ml,以及60g开水、少许白糖和QQ糖。第二步:把QQ糖和开水放在容器内中,隔着热水或者是开水中加热。如果嫌麻烦的话...
1、准备食材。2、QQ糖加入开水。3、微波一分钟冷却。4、淡奶油加入少许糖。5、打发至6、7分发即可。6、戚风蛋糕半边...
可以,用QQ糖可以做慕斯蛋糕。主料:6寸戚风蛋糕1个、淡奶油250ml辅料:开水60g、白糖少许1、准备食材。2、QQ糖加入...
可以吃啊,只是不能叫慕斯蛋糕了,应该叫奶油蛋糕。其实慕斯就是奶油加吉利丁片
吉利丁2片半(每片约5克)不用淡奶油的慕斯蛋糕黄桃酸奶蛋糕的做法 1.先简单介绍一下海绵蛋糕做法: 首先鸡蛋打入盆里。2.糖、盐、白醋加在鸡蛋里。3.用打蛋器将蛋...
1、吉利丁片可以用QQ糖、白凉粉、吉利丁粉、琼脂粉进行替代。2、QQ糖以明胶为基本原料,而吉利丁片就是明胶,因此可以拿QQ糖替代吉利丁片。直接将QQ糖放入蒸锅中蒸...
一块新鲜的豆腐,是替代淡奶油或奶酪做慕斯蛋糕的最佳食材。用料:内脂豆腐(嫩豆腐)200g, 香蕉(大)一根(约90...
做慕斯蛋糕没有吉利丁片,可以用鱼胶粉、琼脂和市售的冰粉都可以替换。1、吉利丁片是用来做果冻、慕斯一类甜品起凝固做用的一种材料。吉利丁又称明胶或鱼胶,主要...
不可以。因为做慕斯是需要打发奶油的。用浓酸奶一打发就成坨了,有硬块,效果不好的! 有酸奶蛋糕,但是酸奶蛋糕不属于慕斯类了
慕斯蛋糕可以做到无糖的标准下面就是无糖生日蛋糕的做法方法操作,希望能够给你们带来一定的帮助 这个叫做超级生粉,...
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