卷心菜不叫大头菜 卷心菜,又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以...
包菜和大头菜不是一种菜,大头菜又叫做芥菜,经常用来做成咸菜,其中富含纤维素,而包菜是外表圆圆的一种蔬菜,大头菜的叶片包在茎上,底部是比较尖的,而包菜是一...
卷心菜不叫大头菜 卷心菜,又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及...
包菜是大头菜,包菜的学名为甘蓝,是一种十字花科、芸苔属的一年生或两年生草本植物,也叫大头菜、莲花白等。不过部...
是。包菜是南方的一种叫法,而大头菜是东北地区的一种叫法,指的是同一种蔬菜。大头菜非常营养,并提供各种健康益处。高抗氧化剂,大头菜含有多种抗氧化剂,例如维...
大头菜和卷心菜不是一种蔬菜,大头菜是一年生的生草本植物,而卷心菜为十字花科、芸薹属植物,大头菜-叶片着生短缩茎上,有卵圆、倒卵圆等形状,卷心菜基生很多的...
其他回答 包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。基本都包裹成球形。大头菜即芜菁,根如圆萝卜。包菜,卷心菜,甘蓝是同一种菜,大头菜属萝卜。 热心网友| 发布于20...
包菜,卷心菜,大头菜,甘蓝是同一种菜是同一种菜,因为他们都是十字花做的一种菜,所以他们的营养成分都是相同的
不是,日本人吃的大头菜不是包菜。大头菜在中国和日本都有种植,但并不是同一个品种。在中国,大头菜被称为“榨菜”,是一种著名的腌制蔬菜,其瘤茎部分是制作榨菜...
包菜(学名:Brassicaoleraceavar.capitata)也属于十字花科,是一种叶菜类蔬菜。2、外观特征:大头菜是一种圆形或近圆形的蔬菜,有厚实的叶片,叶片呈现出淡绿色...
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